سفتی ولو یک نوع شیر است که به طور خودکار هنگامی که فشار قسمت ورودی شیر به یک فشار از پیش تعیینشده افزایش مییابد سیال را تخلیه میکند که باعث جلوگیری از انفجار یا تخریب سازه میگردد. شیر اطمینان در حقیقت دستگاه کنترل ایمنی نهایی است که فشار را کنترل میکند و مقدار معینی مایع را بدون هیچ گونه پشتیبانی انرژی الکتریکی کنترل میکند .
موارد مصرف سفتی ولو یا شیر ایمنی یا شیر اطمینان بیشتر در کارخانه شیمیایی ، دیگ بخار الکتریکی ، مخزن ذخیرهسازی گاز و جلوگیری از انفجار کشتیها و یا تخریب آن میباشد.